平成最後の、鬼は外!福は内!

早いもので、明日は立春、春の始まりですが、相変わらず、毎日寒い日が続きますね。

体調を崩されないように、手洗いうがいをして元気にお過ごしください。

 

 

 

さて、本日2/3(日)は、春の節分でした。

アーバンケア御厨でも昼食に巻き寿司やいなり寿司を提供しました。

【2/3(日)のメニュー】

巻き寿司、いなり寿司、五目豆、赤出汁(そうめん)

 

 

巻き寿司の海苔は、喉詰めされないように柔らかい錦糸卵で代用して作ったり、いなり寿司も小さめのサイズで作りました。

 

皆様、久しぶりのお寿司に舌鼓を打たれていらっしゃいました。

 

 

 

そして、せっかくの節分ということで、職員が扮装した赤鬼と青鬼も登場しました!

 

皆様、「鬼はー、外ー!福はー、内ー!」の掛け声とともに、とても楽しそうに豆をぶつけておられました!

 

そんな中、普段ご自身で腕を動かそうとされないご利用者様も、自分で豆まきをしようと頑張っておられ、職員として、とても印象深く、嬉しい場面もありました。

 

 

今年も、アーバンケア御厨のご利用者様に沢山の福が訪れますように、職員一同心から願っています。

 

ブログ担当:栄養課 村上

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